健康食譜

牛奶燕麥饅頭的做法

只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,牛奶燕麥饅頭的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推薦的佳餚之一。

1、準備食材

2、一點一點加入牛奶,和成大的棉絮狀

3、將燕麥放入麵粉中,攪拌勻,中間放入酵母

4、麵團發至兩倍大,用手指按壓無回縮就發好了

5、揉成團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵

6、切成等量劑子

7、將麵團放面案上揉光滑

8、收口朝下

9、右手手掌揉面,手指和左手配合,往裡團

10、兩手朝相反方向逆時針搓,使麵團呈橢圓形

11、放入蒸籠進行二次發酵二十分鐘(時間或更長一點)

12、饅頭劑子發至兩倍大,開大火蒸二十分鐘

13、時間到,再虛蒸三分鐘

14、成品圖

通過介紹不難看出牛奶燕麥饅頭的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至於菜的品相不是重要的重要的是味道。