魷魚花卷的做法

在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃，而是因為它添加了過量的調味品，魷魚花卷的做法簡單，如果不想吃太多調味品，不妨自己在家學著做。

1、西蘭花用淡鹽水浸泡半小時後改刀後鍋里加水，放點油，讓焯水後的西蘭花保持翠綠，瀝幹水分備用。

2、把彩椒洗乾淨後，改刀成菱型塊備用。

3、把買來的魷魚洗淨後用濕毛巾擦拭面部的一層薄皮。

4、然後切魷魚花刀，焯水後就成了魷魚花卷了備用。

5、一切準備就緒，鍋中下油，熱鍋溫油下入薑蒜片，爆香後倒入蠔油，一樣小火炒香後倒入魷魚，彩椒，快速翻炒，給點白胡椒粉，調味；鹽少許，美極，下西蘭花翻勻後給入水澱粉勾薄芡，收汁濃味起鍋裝盤。

魷魚花卷的做法你會了嗎？喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了，還可以根據個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做魷魚花卷吃，肯定特別有趣。