火龍果玫瑰花卷的做法
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,火龍果玫瑰花卷的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。
1、先將紅心火龍果去皮打成汁,裝入盆中。酵母用一碗底溫水化開,與火龍果汁到在一起,加糖,奶粉,然後加麵粉,活成饅頭面。
2、把活好的面製成小劑子,跟包餃子的差不多大
3、然後擀成皮,依次排開,最好是從小排到大,用筷子在中間壓一下
4、多做幾個
5、卷成卷,然後用刀在中間轉圈切開。別直接切,要不然該歪了
6、用扁尺子或小勺把花瓣打開
7、裝盤
8、二次發酵30分鐘左右。根據室內溫度而定,發好後蒸18分鐘,關火悶2分鐘。就可以吃了。當然了出鍋後紅顏色就消失了,變成暗黃色了,可能是高溫花青素破壞的緣故。
火龍果玫瑰花卷的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。