混合煎餅的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現在有不少人每天都在外面吃飯，他們並不自己做飯，事實上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，並不值得提倡，混合煎餅的做法簡單，能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、麵粉，地瓜粉以1：1比例加入雞蛋調勻。

2、油鍋燒熱，蔥頭爆香，下胡蘿蔔絲，土豆絲，香腸丁 炒至半熟，加入少許鹽。

3、將炒好的佐料和蔥花加入麵糊中，加入適量鹽，耗油調勻。

4、平底鍋燒熱，加入少許油，倒入麵糊。用勺子將麵糊攤好，煎一下稍定型，翻面再煎。

5、完全定型，煎至兩面金黃即可。

儘管混合煎餅當中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養物質。