健康食譜

蠶豆火腿燜飯的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。蠶豆火腿燜飯的做法簡單易學,只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。

1、鍋內放油,炒一下蠶豆,加水燜煮一下,當水和蠶豆平行時,改中火,先鋪火腿,再鋪熟米飯,加鍋蓋,燜燒。

2、火腿切丁,炒熟備用

3、水氣全幹,改小火再稍微燜一下。

4、拌勻,搭配萵筍絲,絕了!

其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,蠶豆火腿燜飯的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。