鮮蝦餛飩(鮮蝦、豬肉、玉米粒、胡蘿蔔)的做法
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處於亞健康狀態,其實,鮮蝦餛飩(鮮蝦、豬肉、玉米粒、胡蘿蔔)的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
1、先把面和好醒一下
2、把蝦洗一下,去頭、剝皮成蝦仁,用牙籤挑蝦腺,在洗一下,瀝幹水放在菜板上,剁碎盛在盆裡。
3、把剝好的蝦仁剁碎,成為餡料。
4、把豬肉、胡蘿蔔洗淨剁成餡料,在把玉米粒放開水裡焯一下。
5、把這幾種餡料放在一起,加入適量的鹽,醬油一小勺、香油和香蔥沫一起攪拌均勻即可。
6、把面擀成面皮,擀的薄薄的,然後切成正方形,拿一個放的肉餡,兩邊對折,下邊的兩個角捏到一塊,就包好餛飩啦。
7、我自己做的餛飩皮,先把面擀好,然後在切成正方形。
8、我先包好一部分,給小孩煮點吃,然後在包。
9、又包的餃子,
10、先把湯鍋里加上適量的水,大火燒開,先下餃子煮一下、在下餛飩,開三次鍋,加三次涼水,就把餃子、餛飩煮好啦。
11、出鍋啦,吃餛飩、餃子啦!
自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,鮮蝦餛飩(鮮蝦、豬肉、玉米粒、胡蘿蔔)的做法簡單,適合忙碌上班族。