香菇肉餡大餛飩的做法

想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，香菇肉餡大餛飩的做法簡單，一點都不麻煩，對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、蔥薑切末，香菇焯水瀝幹水分切末，把所有食材都放到容器裡打兩個雞蛋，放入鹽,雞精,胡椒粉,十三香,香油。

2、準備食材:肉餡,香菇,蔥薑,雞蛋。

3、把準備好的肉餡順時針攪拌均勻。

4、和好面醒15分鐘。

5、把面塊擀成大面皮用刀劃成大小一樣的四方塊。

6、取一張皮中間放入肉餡後兩角對折，延邊捏緊。

7、再把兩個長角捏到一塊。

8、像這種步驟依次包好

9、湯鍋放水煮沸放入包好的餛飩再次煮沸往鍋裡淋一湯勺涼水再次煮沸，用這種方法直到把餛飩煮熟。

10、出鍋了。

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事，香菇肉餡大餛飩的做法簡單，卻能做出健康美味的佳餚，不妨一試。