老乾媽拌面的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首,尤其是胃病,現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的,自己學會一些簡單的菜式,在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,老乾媽拌面做法很簡單,有心的人不妨可以學習一下。
1、食材備好洗淨
2、把食材切丁或絲待用
3、鍋裡水燒開,放兩滴油及兩湯勺的牛奶,然後放入麵條煮至7成熟撈出過涼白開待用
4、把切好絲或丁的食材倒入放麵條的盆裡,倒入適量老乾媽和醋,另外滴幾滴香油(不需要放鹽和其他調料了老乾媽是萬能的)醋是為了吃起來更爽滑利口
5、倒入調料後開始用筷子拌面,攪拌均勻為止
6、拌均勻後分盤盛裝
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,老乾媽拌面的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。