花生芝麻糖包子的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，花生芝麻糖包子的做法特別簡單，難得的是它還很可口。

1、麵粉放大碗裡，加入白糖和酵母，再加入溫水，水不要一次性加以免麵粉過稀，邊用筷子攪拌邊加，把麵粉攪成棉絮狀

2、利用麵粉發酵時間做餡料，花生用小火炒熟再去皮（鍋不用放油哦），放入料理機打一下，不用打得太細。也可以把花生裝入袋子用擀麵杖擀碎。

3、再用手揉成光滑麵團，做到三光即盆光、手光、面光，大概揉20分鐘左右吧。蓋住保鮮膜發酵至原來的2倍大

4、把花生、黑芝麻都放碗裡加入白糖攪拌均勻，餡就做好咯

5、黑芝麻洗淨瀝幹水份再用小火炒熟了再放料理機（鍋不用放油），要打成粉末

6、發酵好的麵團用食指戳一下不回彈就表示發好了

7、麵團拿出來，撒點幹麵粉用手再揉一揉排氣，刷成條用刀切成均勻的面劑子

8、取一個面劑子用擀麵杖擀成中間厚邊沿薄的面皮

9、放入餡料

10、左手拖住面皮，利用右手大拇指和食指捏出褶子（大拇指不動，跟著食指沿著邊沿折出褶子）

11、收口，用兩手掌把包子團圓

12、做好包子放入蒸鍋裡，蒸隔要刷一層油。再醒發15-20分鐘

13、先用中小火蒸，等水開了再轉大火蒸12-15分鐘，關火虛蒸5分鐘再揭開蓋子

14、喧乎的包子出爐咯，做得有點大個都連著了

15、來一張擺拍

花生芝麻糖包子的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的花生芝麻糖包子讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。