肉莢茄盒子的做法

合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶，很多人因為工作繁忙而忽略了飲食，這其實是很不應該的，事實上，自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間，肉莢茄盒子的做法很容易，即使沒有基礎也很容易學會。

1、切子洗淨切開後，中間不要切斷，用鹽醃15分鐘

2、五花肉斬碎，加鹽，生抽，黃灑，十三香，香蔥稍醃

3、油熱後開小火炸至兩面金黃

4、做好了，也被兒子吃的剩這麼點了

肉莢茄盒子的做法簡便，精華所在也在醬汁的製作，喜歡酸甜口味的，可以加點番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。