健康食譜

元寶紅棗花卷的做法

元寶紅棗花卷是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用於多種場合,家裡請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。

1、麵粉加入酵母與適量的白糖混合拌勻

2、慢慢加入適量的溫水拌成面花碎狀

3、揉成不粘手的麵團

4、放置發酵起蜂巢狀

5、排出麵團的空氣取小劑子麵團扞成薄面片

6、兩邊各放一粒紅棗,中間掐緊,然中間也放一粒紅棗

7、把兩邊紅棗的邊緣的面片掐向中間靠攏掐緊,醒發半小時

8、上鍋蒸二十分鐘,關火燜五分鐘,出鍋

9、來多一張成品圖

吃得好是維持健康的一大前提,元寶紅棗花卷做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。