素食義大利空心面的做法

我們每個人都應學會愛自己，愛自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，素食義大利空心面的做法很簡單，如果很想自己做飯，但又對自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。

1、用麵條機制作空心面

2、將製作好的空心面放著風涼一下

3、待稍風涼幹，掰成大小適宜的小段

4、備料：土豆，洋蔥，番茄，火腿腸

5、將所有的備料切成大小均勻的小丁備用，土豆丁要用涼水洗一下，除去多餘的澱粉

6、蔥，蒜切沫備用

7、皇后鍋預熱

8、預熱的鍋裡放少許油，將蔥蒜沫爆香後倒入其他備好的材料：番茄丁，洋蔥丁，火腿丁，土豆丁，依次放入翻炒均勻，再加入適量醬油，番茄醬，黑胡椒粉翻炒，加入適量過濾後的純淨水蓋上鍋蓋熬制，因為我用的是安利皇后鍋，所以做的要比普通鍋快些，味道好些，因為皇后鍋能保留住食材原有的水分！

9、水開後煮已經準備好的空心面

10、熬制好的自製素意醬

11、將煮好後過完涼水的空心面裝盤，撒上素意醬，在點綴上幾顆黑芝麻，就可以享用嘍……

12、美美的吃起來吧……

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患，還是自己在家裡做飯穩當些，素食義大利空心面的做法容易，不妨自己做做看。