羊肉燜飯的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過羊肉燜飯的做法，它的口味非常多元化，可以根據自己的喜好而定，到哪裡都能夠方便做出來，做法、食材準備好之後就可以開鍋了，它的營養價值非常高，能夠説明人體改善貧血情況，增強人體免疫力。

1、大米淘洗乾淨，浸泡半小時以上

2、胡蘿蔔，圓蔥切絲，羊肉切條

3、鍋內放少許油，燒熱後下入羊肉，胡蘿蔔絲煸炒，待胡蘿蔔出色後加入圓蔥

4、加入圓蔥繼續煸炒，

5、放入泡好的大米。泡米水適量加入，到食指第一指節即可，放適量食鹽。

6、小火燜大約15分鐘。湯幹米飯就成熟了。開鍋由下至上攪拌均勻。

7、擺盤，配入任意青菜。

在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西，也容易吃得太多，羊肉燜飯的做法簡單，自己在家做是很不錯的。