健康食譜

土豆香腸臘肉燜飯的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過於繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜,其實,土豆香腸臘肉燜飯的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學會的。

1、準備所需的材料

2、全部切成小丁

3、先把臘肉下鍋炒出一點油,然後薑末,土豆,豌豆,洋蔥,火腿腸依次放入翻炒,加點鹽,生抽,炒到五分熟就好了

4、電鍋先煮飯,等到飯快跳至保溫時,把之前炒的放進去鋪在飯上,之前切的香腸現在放,然後蓋上燜十分鐘

5、十分鐘後斷電,開蓋拌一下起鍋裝盤

土豆香腸臘肉燜飯是一道適合新手入門做的簡單家常菜,一個人的時候,做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。