健康食譜

紅薯餡湯圓的做法

工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實,做飯雖然需要一點時間,但是自己做能更好地維護自身健康,是很值得的,紅薯餡湯圓的做法很容易,對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。

1、先把紅薯煮熟,然後用勺子或料理機打成泥,不要加水,可以放適量橄欖油,然後把糖加入,攪拌均勻,做成紅薯餡。

2、先把鍋內煮上熱水,然後用溫水和麵,揉成糯米麵團,取1/4的糯米團放入熱水中煮熟,然後把煮熟的麵團揉到剩餘的麵團中,這一步很虐心,但這樣會讓麵團有延展性,包的時候不容易破。

3、把揉好的麵團分成均勻的小劑,把餡也是,像圖中那樣包好,

4、然後裹上幹糯米粉,放入密封袋子中保存即可

能夠擁有健康的身體是一種福氣,紅薯餡湯圓的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。