健康食譜

手擀拌面的做法

想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的,手擀拌面的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家裡做。

1、把麵粉放入盆中加水攪拌!揉城麵團

2、把麵團擀成面皮

3、然後把面皮卷起來!如下圖

4、用刀切成小段

5、切好後!散開!撒上少量麵粉!防止麵條黏在一起

6、鍋內放入適量水煮沸!放入麵條!再次煮沸後大約在煮5-7分鐘!即可出鍋!把麵條撈入盤中!鍋內再次放入菠菜!待菠菜稍變色撈出放到面的一側

7、另起一個炒鍋!鍋內放油燒熱加入蔥段和火腿!待火腿稍變硬後停火!把油和火腿淋到面上!一盤拌面就成功了

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管手擀拌面的做法,但吃過的人卻久久難忘。