手擀幹拌面的做法

2016-12-10

健康的身體並不是必然的，我們每個人都有必要學會珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，手擀幹拌面的做法簡單，可以在十幾分鐘內就完成。

1、涼水加鹽邊倒水邊攪拌，攪成幹點的絮狀

2、揉成麵團

3、醒一會兒再揉光滑

4、擀成餅狀

5、撒玉米麵粉轉圈擀薄

6、切韭葉寬的麵條

7、用手拉開擺好

8、各種蔬菜切丁備用

9、倒油8成倒入蔬菜丁翻炒，加鹽、五香粉、醬油炒，再加入肉臊子同炒片刻加味精出鍋

10、水開下麵兩分鐘加芹菜葉出鍋

11、碗底放鹽、醬油、醋、油潑辣子攪勻，撈麵條，加臊子拌勻即可

越來越多人意識到了健康的重要性，手擀幹拌面的做法簡單，而且也對健康很有好處。