豬肉元蔥胡蘿蔔包子的做法
如果為了圖方便經常去餐館吃飯,結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學會一些家常菜做法,自己在家做,豬肉元蔥胡蘿蔔包子的做法簡單,大多數人都能很快學會。
1、準備好麵粉酵母、水開始發麵
2、酵母用溫水化開倒入麵粉中,加水筷子攪拌成棉絮狀
3、面揉成團,放置溫暖的地方發酵
4、準備包子陷的食材
5、胡蘿蔔切碎
6、元蔥切碎,姜剁成沫
7、肉餡加入少量的溫水按照一個方向攪拌直至黏稠抱團
8、肉餡裡加入切好的元蔥胡蘿蔔,薑沫,添加各種調料
9、還是按照攪拌肉餡的方向把所有食材攪拌均勻
10、麵團發酵至原來體積的2倍,手指下按不回彈
11、放置面板上充分揉和,把面裡的氣泡揉 出
12、分成大小約50g的面劑子
13、擀成中間厚周邊薄的包子皮
14、拌好的肉餡放在包子皮上,按包包子的手法開始包
15、包好的若干個包包
16、鍋內添加涼水,包子擺放留好一定的間距,醒發10分鐘
17、鍋內醒發10分鐘左右,開火蒸25分鐘,關火,在停留5分鐘掀鍋蓋
18、和家人一起享用吧
19、白胖的包子
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,豬肉元蔥胡蘿蔔包子的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。