蔓越莓一口酥的做法

喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過蔓越莓一口酥，趕緊學一學它的做法，在打理食材的時候必須要細心一點，把沙子都處理乾淨，加入調味料的量必須適當，可以根據口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。

1、.準備好全部材料

2、.用水泡一下蔓越莓後，切碎備用

3、3.將黃油軟化好，加入細砂糖，用打蛋器打發至顏色變淺

4、5.分三次加入蛋黃，每次加入蛋黃都打發至均勻狀態再加蛋黃

5、4.加入奶粉，打發至體積變蓬鬆

6、6.加入過篩後的低筋麵粉，攪拌均勻

7、7.加入切碎的蔓越莓幹，用手揉均勻。

8、8.平均分成10克一個的小球

9、9.揉成小團，稍微壓扁一下，均勻放在烤盤上，中間隔開一點距離

10、0.在表面刷上一層蛋黃水，放入預熱好170度的烤箱，烤18分鐘左右，烤制表面金黃，既可以拿出來涼透了。

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，蔓越莓一口酥的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。