卷薄餅的做法
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至於總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,卷薄餅的做法比較簡單,經常吃還能有效促進健康,是一道很不錯的健康菜式。
1、胡蘿蔔,青椒切絲,蔥薑蒜切好備用。
2、土豆切絲用開水焯至6,7成熟,過涼裝盤備用。
3、鍋中放入適量沙拉油,稍熱加入適量花椒大料粉,十三香,待油燒至6,7成熱,放入蔥薑蒜爆炒(不要炒糊了)
4、放入胡蘿蔔絲,加適量鹽,少量醬油,幹黃醬加適量水攪拌後放入菜中。
5、放入青椒絲翻炒至7成熟。
6、放入土豆絲翻炒至熟,加入少許醋,(如果喜歡雞精可以加入)出鍋!備用!
7、麵粉加入開水用筷子攪拌,稍涼後和成麵團,面要軟一點,分成一個一個的小塊,擀成圓形,電餅鐺放少量沙拉油加入第一個餅,第一個翻面後,第二個放在上面,擀好第三個,第二個餅面加少量油翻面,放入第三個,依次燒,餅餅就可以燜的軟軟的,而且有一面是金黃色的
8、燒好後卷菜(喜歡吃肉的友友可以炒好肉絲一起捲進去)!
9、裝盤,即可食用!
吃得不健康,腸胃首當其衝,腸胃功能受損將會帶來種種問題,卷薄餅的做法簡單,對腸胃健康有好處。