麻醬奶香花卷的做法
麻醬奶香花卷非常健康,而且價格實惠,自己做的話食材不需要太複雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進行搭配。
1、牛奶1代
2、先把白麵放入盆裡
3、再放入安琪酵母粉
4、放入牛奶要一點點的放和成顆粒狀
5、再把面和光滑揉軟,蓋上鍋蓋等著發酵
6、發酵到兩倍大了,有蜂窩了就發酵好了
7、把面放到面板上揉光滑了,讓面裡的空氣排出去
8、揉好了再用手壓扁
9、在擀成厚片
10、放少許油
11、把面對折,用手輕輕安壓面,在反方向對折,用手輕輕壓面,油都抹均勻了
12、在放芝麻醬,鹽,再把面對折輕輕壓面,反方向一樣壓面
13、芝麻醬和鹽也都抹均勻了
14、再從一頭往上卷起來
15、卷成長條
16、用刀切成小段
17、拿一小段,在切成寬條
18、把兩頭用手捏住往相反的方向向下擰
19、一個花卷就做好了
20、鍋中放水隔簾,放花卷蓋上鍋蓋,再醒20分鐘
21、醒好了,開火上氣蒸15分鐘後關火,在悶5分鐘,就出鍋
22、成品圖,看著有食欲吧
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,麻醬奶香花卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。