大米粉發糕的做法

下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕並不是那麼精緻的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，大米粉發糕的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。

1、將大米粉、奶粉、糖、鹽混合用水和勻！充分混合後加入酵母粉和勻！然後再盆中發酵至膨脹！可以看到大量明顯的魚眼泡泡！

2、發酵時準備葡萄乾枸杞蔓越莓等自己喜歡的乾果葡萄乾枸杞需提前泡！模具刷油！將發好的發糕液裝入模具！先倒入一部分發糕液然後放乾果然後再加發糕液再做表面點綴！發糕液加到模具八分滿即可！

3、蒸鍋放水燒開！然後放入加好發糕液的模具！注意：不要燙手！

4、大火15分鐘！關火悶3-5分鐘！

5、出鍋！用手一剝就可以脫模了

6、白白胖胖的發糕出爐

7、很鬆軟很美味哦！

8、再來張照片！

通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？大米粉發糕的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會愛上下廚的。