蔥香脆煎餅的做法

自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，蔥香脆煎餅的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、把麵粉放碗裡，然後加適量的水攪拌成糊狀，用勺子緩慢地攪拌均勻。

2、隔去蛋清，加入雞蛋黃繼續攪拌均勻～蛋黃讓面餅更加口號更加細軟。往麵糊加適量油和鹽調好味道。

3、放入切好的蔥段攪拌均勻。留一點蔥段等下煎制蔥香油～

4、往平底鍋中放適量油，放入留出來的蔥段煎香，再慢慢倒入攪拌好的麵糊，煎至金黃即可，想要香脆點可以煎久一點。

可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實，蔥香脆煎餅的做法簡單，可以在很短的時間內就做好。