經典番茄義大利面的做法
做飯看似複雜,其實只要學會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點時間和精力去學,是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如經典番茄義大利面的做法簡單,口感也非常的不錯。
1、將需要的食材洗乾淨備用,義大利面用溫水泡20分鐘
2、青椒,番茄,洋蔥,切成丁狀備用
3、切好的丁放在盤中
4、將五花肉切成肉末,放入蔥花,雞精,少許鹽,料酒醃制5分鐘
5、將義大利面放入燒開水的鍋中煮到7分熟,用涼水沖過備用
6、將一半番茄丁與洋蔥丁入鍋加油鹽,雞精,味極鮮炒成番茄醬備用
7、將醃制好的肉末,加入青椒,洋蔥,番茄及調料炒成配菜
8、鍋燒熱,裡面放入些許油,倒入番茄醬跟義大利面翻炒均勻,放少許鹽。出鍋後將配菜蓋在上意面。
9、經典氏義大利番茄面就做好了。
經典番茄義大利面是一道適合新手婦女做的一道菜,簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調方法。