健康食譜

餛飩的製作的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱,餛飩的製作是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法,簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道,飯後一碗湯味道更好。

1、剁好的肉餡里加點醬油,雞精,十三香醃制10分鐘

2、醃好後放入切好的蔥花加入鹽調味攪拌均勻

3、準備好餛飩皮,肉餡,清水

4、將肉餡放在皮中間

5、最上面抹上一點清水對折

6、然後如圖翻一點下來,在往後一翻抹上水粘好就行了

7、如圖所示第一種方法包好了

8、將肉餡放在中間

9、如圖所示在1/3處抹上水粘住

10、在左下角處抹點水,把右角拉過來一粘就好了

11、方法2包好了

12、成品圖

餛飩的製作的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。