火腿乳酪小餐包的做法

想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，火腿乳酪小餐包的做法簡單，一點都不麻煩，對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、把所有液體食材依次放入盆中。

2、再放入粉類固體食材，酵母放在最上面。

3、攪拌均勻後揉成麵團移至案板上。

4、繼續揉、搓、摔、打。

5、大概十五分鐘揉出薄膜，達到擴展階段。

6、放入盆中蓋上保鮮膜進行發酵。

7、發酵至原來麵團的2-2.5倍大。

8、揉勻排氣後分成均勻的九個小麵團，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。

9、把麵團揉勻滾圓，排放烤盤內進行二次發酵。

10、把乳酪和火腿切成小碎粒。

11、待麵團發酵至原來的2倍大。

12、表面刷蛋液，再把乳酪和火腿碎撒在表面。

13、烤箱170度預熱，放入中層上下火烤20分鐘左右。

14、烤至麵包表面金黃取出即可。

15、成品圖。

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，火腿乳酪小餐包的做法簡單，營養豐富，值得推薦。