蔥花蛋煎餅的做法
飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因,在平時我們應注重飲食健康,最好是自己在家裡做飯,蔥花蛋煎餅的做法不難,而且價格也實惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、準備好香蔥和雞蛋,香蔥洗淨
2、雞蛋打散,小蔥切成蔥花
3、適量麵粉
4、撒入適量鹽
5、碗清水,用筷子把粉和到無顆粒
6、加入雞蛋和蔥花
7、和勻
8、熱鍋坐油,(一點點油就可以了)
9、舀倆勺麵糊
10、攤成冰狀,大火煎熟
11、一面煎黃後翻面再煎
12、擺盤。
蔥花蛋煎餅是一道適合新手入門做的簡單家常菜,一個人的時候,做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。