瓠瓜瘦肉香煎餅的做法

不在家做飯，家裡就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單，不會佔據做飯者太多的時間。

1、準備食材。

2、瘦肉切小塊，先用適量鹽、生抽、料酒醃8-10分鐘，然後蔥姜蒜切成末，倒入拌勻。

3、(注意哦: 最好用大點的容器，不然不好攪拌)

4、瓠瓜切丁倒入碗中，加少許鹽拌勻。

5、先加麵粉再慢慢加水，攪拌均勻，濕一點煎的時候更容易成型。

6、鍋燒熱倒入少量油，和好的面放入鍋中，剛好夠做一個餅的量就行，用筷子小心地撫平整，成圓形。

7、用小火兩邊慢煎~

8、裝盤，開動。

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單，營養豐富，值得推薦。