健康食譜

奶油蘑菇培根義大利面的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的,每個人都不可馬虎應對,如果可能的話,還是自己在家裡做飯比較健康,奶油蘑菇培根義大利面的做法很簡單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、輔料太多,直接上圖,海鹽、羅勒、黑橄欖、淡奶油、牛奶、黑胡椒、洋蔥、麵粉

2、挑出幾個好看的蘑菇,去蒂撒一點鹽入烤箱,烤15分鐘,如沒有烤箱可以省略。其餘蘑菇切薄片備用。

3、蘑菇烤到表面微黑,中間有一汪清水的時候就好了!

4、水開加鹽煮意面10分鐘左右。直到沒有硬芯,撈出控水拌入橄欖油備用。

5、炒鍋放橄欖油,小火煸炒洋蔥末。

6、洋蔥炒軟之後加入培根。

7、培根炒香之後下切好的蘑菇片,加鹽炒至出水後盛出備用。

8、乾淨鍋放入黃油融化,加入麵粉,微火炒出香味。

9、保持微火,炒成這個樣子就好了。

10、加入牛奶。

11、保持小火,攪拌至粘稠,差不多這樣子。

12、放入剛才炒好的蘑菇培根,湯水一起放入哦。然後加入黑胡椒碎,羅勒碎,淡奶油,攪拌成漿糊的狀態。

13、最後,放入煮好的麵條,黑橄欖攪拌幾下。最後關火,打入一個生雞蛋,攪拌均勻。出鍋。

14、盛盤,放入剛才考好的蘑菇,大功告成!

自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,奶油蘑菇培根義大利面的做法簡單,適合忙碌上班族。