蘑菇燜飯～的做法

去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對健康造成一定的負面影響，因此能自己做飯是最好的，蘑菇燜飯～的做法簡單，在生活中常吃還能促進健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。

1、大米淘洗乾淨，放入比平時稍微少一點的水待用

2、豬肉、杏鮑菇、胡蘿蔔全部切丁待用，切蔥花備用

3、熱鍋放一點點花生油，把豬肉丁中的肥肉先放入鍋中小火把油靠出，放入豬肉丁煸炒，再放入花椒面、蔥花煸香，加胡蘿蔔和杏鮑菇，同時加入適量鹽，少許海鮮醬油翻炒片刻停火。

4、把炒過的菜放入電鍋裡拌均，蓋鍋正常燜米飯程式即可。因杏鮑菇出水，所以不用再添加水，當然，如果喜歡吃軟一點米飯的，可以放入平時一樣水量即可。

5、米飯燜好後，放置十分鐘後開鍋，攪拌一下。

6、把燜好的米飯裝入小碗兒中，倒扣放入盤中，省事省時又營養的米飯做好了。

7、可以不用做菜了呦，孩子、大人都喜歡哦。

家常菜是生活中必不可少的，蘑菇燜飯～的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。