健康食譜

榛蘑豬肉餡餃子的做法

每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,榛蘑豬肉餡餃子就是一道非常健康營養的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發芽的土豆,味道會更加好。

1、準備食材

2、肉餡放入醬油、料酒、橄欖油、生薑末醃制;榛蘑溫水泡發洗淨(若是新鮮的榛蘑就焯一下水)

3、把榛蘑切碎;放入蔥碎、花椒或五香粉、、鹽、食用油和一起。

4、拌勻

5、餃子皮是事先買好的,把和好的肉餡放入餃子皮,對折捏緊或用包餃子器包好。

6、這是包好的一部分

7、水開把餃子煮進去,用勺子輕輕的推動防止沾鍋,至到餃子全部浮起。中途用冷水點上兩三次水,並用勺子推動,煮熟即可。

看到做法介紹之後,是不是覺得簡單又易學呢?在忙碌之餘,製作一道榛蘑豬肉餡餃子,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進身體健康。