炸雞丁塊的做法

任何一種食材都具備本身的營養價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道炸雞丁塊的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。

1、雞胸肉洗淨切丁塊，切蔥花和薑絲。

2、把雞肉、蔥花和薑絲放入容器中，調入生抽、料酒、糖、鹽和胡椒粉，抓拌均勻醃制半個小時左右。

3、雞蛋打散，準備好麵包糠和澱粉。

4、把醃制好的雞肉去掉薑絲和蔥花，均勻的粘滿澱粉。

5、再到雞蛋液裡滾一圈。

6、最後裹上麵包糠。

7、把所有的雞塊依次這樣做好放入盤中。

8、鍋中放寬油燒至七八成熱，放入雞丁塊小火炸制。

9、炸至表皮金黃酥脆撈出控油即可。

10、成品圖。

做炸雞丁塊的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。