花卷（玉米味）的做法

健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕鬆做出一些營養豐富的菜肴，花卷（玉米味）的做法簡單，學習起來並不難，可以常吃。

1、先用溫水把酵母和玉米粉化開以後攪拌均勻後，再放入麵粉和白糖中攪拌均勻揉成光滑的麵團。麵團放在溫水裡醒發40分鐘即可。

2、醒發好的麵團用筷子戳一下中間，不會反彈即可。

3、把醒發好的麵團用手揉搓20分鐘，把裡面的氣泡都揉破即可。然後分成大小差不多的小劑子，再用擀麵杖把它擀平抹上橄欖油撒上芝麻向外折疊。

4、取兩個折疊好的放在一起，然後用筷子在中心壓出一條印痕，然後用手分別向相反方向擰成麻花形即可。

5、自己做花巷不一定要求標準來做，喜歡怎麼擰都行。按個人愛好而做就行。

6、做好花卷放在蒸鍋裡再酵發20分鐘，開火蒸上氣後再蒸15分鐘即可。最後燜10分鐘後就好了。

7、蒸熟後打開蓋子，冷卻兩分鐘後把花卷從蒸布上取出即可。

8、裝盤可享受美味的玉米味花卷啦。

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患，還是自己在家裡做飯穩當些，花卷（玉米味）的做法容易，不妨自己做做看。