健康食譜

奶香玉米麵發糕的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學幾道簡單的小菜,下班之餘做上幾個,一起來瞭解奶香玉米麵發糕的做法。

玉米麵發糕">

1、玉米麵一小碗,白麵兩小碗,玉米麵和白麵的比例是1:

2、把玉米麵,白麵放到盆裡

3、再放入,酵母粉攪勻

4、放白糖1匙攪勻

5、再放小蘇打少半匙攪勻

6、放牛奶,要一點點的放,我是把一袋牛奶全都放裡正好,把面揉到面光盆光手光就揉好了

7、蒸鍋中放水隔水放上濕屜布

8、再把揉好的面放到屜布上,用手拍均勻了,蓋上鍋蓋就等著發酵

9、紅棗洗乾淨去核,切小塊

10、發酵到兩倍時放紅棗,少許黑芝麻蓋上鍋蓋開過,等上汽了蒸25分鐘就好了,好了不要馬上打開鍋蓋悶3分鐘後再打開鍋蓋。

11、把發糕從鍋中拿出來

12、刀上沾少許水,把發糕切成小塊,就成盤中就可以享受美味吧

13、成品圖

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,奶香玉米麵發糕的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。