雜糧煎餅。的做法

雜糧煎餅。是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。

1、雜糧粉放乾淨盆中。

2、用溫水和成這樣即可。

3、薄脆面和好醒20分鐘，擀薄薄切片上面劃破。

4、熱油炸熟備用。

5、準備好各種小料(也可以在備上辣椒醬和甜麵醬)

6、平底鍋預熱，小火放一勺半雜糧糊，用勺底轉平。

7、稍等片刻麵糊成型，磕一個雞蛋，有勺子劃撒均勻。

8、翻面抹上各種醬和菜。

9、成出放一塊薄脆。

10、兩邊對折卷起即可。

夏季可以多吃雜糧煎餅。，不過一些人不喜歡過於冰涼的食物，可以加溫之後再食用，它的營養價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養物質。