省時的培根義大利面的做法

除了家庭主婦，很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間，畢竟一個人的精力有限，這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習，省時的培根義大利面的做法就比較簡單，適合有工作的女人。

1、準備好食材，青椒，胡蘿蔔，洋蔥切絲，培根切成寬條。

2、鍋裡水燒開放入意面，加少許鹽，這樣煮出來的意面有鹹味。

3、一般煮10—15分鐘左右，撈出將水瀝幹。

4、炒鍋中加熱放入少許黃油。

5、待黃油融化後，先將洋蔥絲，青椒絲，胡蘿蔔絲炒軟，再加入培根炒兩分鐘。

6、最後將瀝幹水的意面倒入鍋中，加入意面番茄醬，黑椒汁，因為煮意面已經加入了鹽，這裡不需要再加鹽，黑椒汁也帶鹹味，待炒均勻後就可以關火裝盤了。

7、最後將雞蛋一面煎熟，放在培根意面上。

飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，省時的培根義大利面的做法簡單，可以自己在家裡做，保證衛生。