老姐的招牌油燜飯的做法

生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，老姐的招牌油燜飯的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。

1、大米適量洗淨提前泡30分鐘備用

2、豬裡脊洗淨切片備用

3、野蘑菇洗淨泡1小時左右備用

4、土豆洗淨切塊用熱油煎好備用（如圖）

5、油鍋加熱放入蔥花大料熗鍋，放入肉片爆炒，依次放入料酒、醬油、白糖、鹽等調料，然後加入蘑菇炒熟。

6、把炒熟的肉和蘑菇及土豆直接倒入放好米的電飯煲，加入適量的水攪拌均勻

7、和蒸米飯一樣定好時間。

8、熟了開蓋加入適量香蔥即可

9、香噴噴的裡脊蘑菇土豆油燜飯做好了，大家看看香不香。

自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，老姐的招牌油燜飯的做法簡單，適合忙碌上班族。