啤酒燒雞翅的做法

健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對於健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應在飲食方面有所講究，啤酒燒雞翅的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來，值得推薦。

1、準備主料：雞翅，啤酒

2、將薑切片和八角，桂皮，香葉擺盤備用

3、湯鍋加水倒入雞翅，蓋好鍋蓋大火焯水

4、如圖，焯過水的雞翅

5、熱鍋冷油，將雞翅倒入，兩面稍微煎制一下

6、將雞翅撥到一邊，倒入香葉，桂皮，八角，薑煸炒出香味（可以將雞翅盛出來煸香料，我圖省事）

7、加入老抽煸炒上色

8、倒入沒過雞翅的啤酒，蓋好鍋蓋大火轉中火燜十分鐘

9、十分鐘後加入鹽，糖，胡椒粉再燜5分鐘

10、時間到，看圖，湯汁很少了，加點雞精提鮮關火。這是做好的啤酒雞翅如圖

11、成品圖，用蔥絲點綴一下（可以不用）

12、成品圖

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口，其實，啤酒燒雞翅的做法很簡單，我們不應再為自己找藉口了。