蠔油白菜的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，蠔油白菜的做法簡單，學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、將白菜剝葉放淡鹽水裡泡30分鐘

2、洗乾淨切斷

3、熱鍋下油

4、油熱後放蒜瓣

5、再放白菜

6、白菜稍軟後放耗油

7、鹽

8、雞精

9、翻炒均勻後裝盤

想要吃得健康，食材的衛生就一定要保證，蠔油白菜的做法簡單，食材衛生也能有所保障。