電餅鐺烤雞肉串的做法

電餅鐺烤雞肉串是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補充蛋白質，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔心肥胖的出現，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們延緩衰老。

1、準備好雞胸肉，洋蔥，紅辣椒，綠辣椒，黃辣椒

2、將雞胸肉切小塊，紅黃綠辣椒切小塊，洋蔥切小塊

3、將雞胸肉放入盆中，加入鹽，料酒，耗油和胡椒粉抓勻醃制一小時

4、用竹簽，將紅黃綠辣椒，洋蔥和雞胸肉串起來

5、電餅鐺上下加熱，加入少許油

6、然後放入雞肉串

7、將雞肉串四周翻動，煎至金黃色，可以蓋一下蓋子

8、然後將雞肉串每一面都撒點胡椒粉

9、裝盆

飯店為了口感好一般會添加許多調味品，容易給健康造成影響，電餅鐺烤雞肉串的做法，調味品少，對健康有益。