韭苔臘肉的做法
經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道韭苔臘肉，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、臘肉一塊剛從冰箱拿出來需要解凍一下
2、韭菜苔一把備用
3、將韭菜苔洗乾淨切段，胡蘿蔔切絲備用
4、臘肉切用開水燙一下撈出瀝幹水分
5、鍋中倒入適量油燒熱
6、將肉倒入鍋中加入適量生抽翻炒
7、翻炒片刻後加入切好的胡蘿蔔和韭苔還有切好的紅幹椒
8、炒熟後最後加入適量雞精調味
9、盛入碗中就可以享用啦
享受生活其實也包括享受美食，韭苔臘肉的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件簡單的事情。