茭白炒臘肉的做法

想要很好地保持健康，除了保持好的生活習慣、適當進行運動外，飲食也是不可忽略的一個方面，只有飲食得當，人體健康才能真正得到呵護，茭白炒臘肉的做法並不複雜，很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。

1、茭白洗淨後切片

2、臘肉切片（臘肉已經是提前蒸好的）

3、紅辣椒切條，蔥切末

4、鍋燒熱把臘肉放去煸油

5、接著把紅辣椒放去炒香

6、然後把茭白到入一起炒

7、加適量的鹽一起翻炒

8、炒至茭白變軟然後加入適量的生抽調色

9、加適量的水燜下，撒上蔥花，湯汁收幹即可

10、成品圖

茭白炒臘肉是不是簡單易學呢？在進行菜肴製作的時候，要注意把握好調味，注意適量加入醬油，避免味道過於濃烈。