玉米冬菇豬肉包的做法

玉米冬菇豬肉包是一種老少皆宜的食材，營養豐富，對於日常身體保健也非常有效，玉米冬菇豬肉包搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來瞭解玉米冬菇豬肉包的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。

1、準備麵粉，加入6勺子白糖拌均

2、5克酵母用溫開水化開

3、加入酵母水

4、邊加邊用筷子向一個方向攪均，酵母水不夠加入些溫開水

5、搓光滑蓋上蓋子靜止發酵至兩倍大，大概2個小時就行了

6、玉米拔好洗好備用

7、冬菇提前泡發，洗乾淨，

8、剁碎

9、豬肉洗好剁碎，放入些鹽，油醃一下

10、鍋裡燒沸水倒入玉米粒焯下水

11、撈出備用

12、鍋燒熱放入油油熱後放入瘦肉翻炒變色

13、倒入玉米粒，冬菇，翻炒均勻，加入少許水繼續翻炒

14、倒入芡汁，加入少許拌均即可

15、裝盤自然涼

16、.發酵好的麵團

17、拿出來把裡面的氣泡完全搓出來

18、搓成長條

19、分成小劑子

20、搓成圓型，灑些幹麵粉

21、按扁

22、灑些幹麵粉用擀麵杖擀成薄餅

23、放入餡

24、捏邊

25、包好的

26、架子刷一層油以防黏，把包子放上面

27、煲裡放入水，再放入包子，先不要蓋蓋子，大火蒸出氣之後轉中火蒸20分鐘，蒸好先不要打開蓋，等5分鐘再打開

28、蒸好的

29、裝盤

玉米冬菇豬肉包這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。