剩餛飩皮做春捲的做法

在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲，但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西，因此，如果有條件的話，建議還是去菜市場買些食材自己做，剩餛飩皮做春捲的做法很簡單，食材的購買也很方便。

1、紫薯用蒸鍋蒸熟，壓成泥

2、將紫薯包進餛飩皮中

3、四邊圍上，邊用雞蛋液封上

4、油加熱後放入包好的春捲

5、兩面炸成金黃色撈出

這道剩餛飩皮做春捲的做法簡單易學，而且比較方便，對於忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據個人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。