牛肉燜飯的做法

我們每天需要面對的壓力是很大的，如果再不好好善待自己，隨便吃點東西了事，那是很對不起自己的，而且在一日三餐上隨便，也容易使身體患上疾病，牛肉燜飯的做法簡單，而且它還有一定的減壓效果。

1、牛肉洗乾淨，切成小丁用鹽，料酒，水澱粉，生抽,醃制一會兒。

2、準備的配料。

3、土豆去皮切成小丁放冷水裡浸泡一會兒。

4、洋蔥洗乾淨切成丁，把土豆撈出和洋蔥分開放。

5、把前期工作做好，大米淘洗乾淨備用。

6、炒鍋置油燒至7層熱把牛肉放入翻炒至斷生盛出來。

7、炒鍋從新置油燒置六層熱放入洋蔥炒香再到入牛肉翻炒一下。

8、再放入土豆一起翻炒，同時添加生抽，老抽、鹽、耗油炒勻。

9、這時要放入大米一起翻炒一下，（3—5分鐘）

10、炒好後到入電飯煲裡。

11、添加適量的引用水，水不要太多。

12、打開電源開至煮飯檔就可以啦。

13、時間到米飯熟了，不要立即打開鍋蓋，熟了也要燜一會再開蓋，這樣做的米飯很香甜。並且很遠就能聞到一股香濃的菜肴味！

14、來一張成品圖。

牛肉燜飯的做法你會了嗎？喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了，還可以根據個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做牛肉燜飯吃，肯定特別有趣。