健康食譜

臘腸豆燜飯的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說臘腸豆燜飯的做法就是這樣,很適合下班後回家做。

1、主要食材 米

2、食材

3、米淘淨浸泡,準備其它的食材

4、豌豆洗淨,胡蘿蔔冼淨切成豌豆大小的丁狀,臘腸切成豌豆大小的丁狀,待用

5、炒鍋放入少許橄欖油燒熱放入臘腸丁稍炒

6、再放入豌豆,胡蘿蔔丁翻炒均勻

7、然後倒入浸泡過的米(連同泡米的水一起倒入),放入少許鹽,燒沸

8、待水沸後,再倒入電飯煲裡,拌一下,按照平常煮米飯的程式煮熟,即可

9、出鍋時再拌勻一下,香噴噴的豆燜飯出鍋啦

其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,臘腸豆燜飯的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。