蘿蔔臘腸燜飯的做法

下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕並不是那麼精緻的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，蘿蔔臘腸燜飯的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。

1、蘿蔔洗淨去皮，準備兩根香腸

2、蘿蔔切片，切條，再切丁（一釐米左右）

3、香腸切丁（和蘿蔔差不多大小）

4、準備蔥薑蒜，蔥是很好的調味料，可以多一點

5、蔥薑蒜分別切細

6、熱鍋倒入少許油（少於平時炒菜的油量），燒至七八成熱爆香薑蒜

7、下香腸煸炒，能煸出一些油，至微微發黃

8、倒入蘿蔔翻炒，撒適量鹽（炒菜的量即可），少許雞精，炒勻

9、加入一小碗清水，燒開，關火

10、大米淘洗好裝電鍋裡，將蘿蔔臘腸連湯一起盛進鍋裡

11、用勺子拌勻

12、觀察水量夠不夠，不夠再添一些開水（能基本把蘿蔔淹沒即可）

13、將內膽放好，按下煮飯鍵

14、煮飯完成，打開蓋子，加入蔥花，拌勻

15、再加入一勺東古一品鮮（生抽也行），再次拌勻

16、出 鍋 啦

即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，蘿蔔臘腸燜飯的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。