酸辣麵條的做法

自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，酸辣麵條的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、準備食材(根據自己口味喜好的任何麵條都行)

2、取湯碗放入適量辣椒油(我家自己做的辣椒花生醬，香辣夠味)，醋，生抽，鹽，雞精調味

3、鍋裡放水燒開，先用適量開水把步驟2的調味料調成酸辣麵條的底湯

4、然後把麵條下鍋煮開，磕入一個雞蛋改小火煮倆三分鐘，(麵條軟硬度根據自己口味煮)再放入擇洗乾淨的青菜煮至斷生

5、把鍋裡煮好的食材盛出倒入步驟3的碗裡

6、根據自己喜好放入適量的香菜和香蔥末提味

吃得好是維持健康的一大前提，酸辣麵條做法雖然很簡單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。