擀麵條的做法
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應忽視,擀麵條的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。
1、準備食材
2、將雞蛋打入麵粉中
3、攪拌勻
4、將清水分次倒入麵粉,揉成麵團,做到三光:手光、面光、盆光,蓋保鮮膜放一邊餳二十分鐘
5、面案上撒玉米麵,將麵團揉光滑
6、用擀麵杖壓成厚片
7、卷在擀麵杖上,擀開,記得撒玉米麵,以防粘連
8、擀成自家喜歡的厚度
9、撒玉米麵,像摺扇子一樣折疊
10、切成自家喜歡寬度的麵條
11、將麵條抖開,就可以煮了
12、成品圖
其實,我們大可不必把烹飪想得過於複雜,還是有很多簡單的菜式的,比如擀麵條的做法就很簡單。