湯圓蔬菜羹的做法

可能因為太懶，也可能因為太忙，很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，湯圓蔬菜羹的做法只是很簡單的幾步，但它的營養卻是很豐富的，不可錯過。

1、準備食材，蔬菜洗淨，蝦仁洗淨去蝦線，黑芝麻湯圓備齊，蔥薑準備

2、冬瓜和胡蘿蔔切小方丁，蔥薑切片，湯圓準備一次用量

3、蝦仁加入料酒，鹽，姜粉，水澱粉抓勻醃10分鐘

4、然後放入鍋中焯水撈出過涼備用

5、洗淨鍋從心放入清水加入蔥薑片，大火燒開聞到蔥薑香味

6、放入冬瓜和胡蘿蔔丁燒開鍋，煮制段生熟透

7、加入適量鹽

8、在倒入黑芝麻湯圓，煮到湯圓變熟

9、在下入焯熟蝦仁

10、煮二分鐘關火，點2滴雞汁即可完成

越來越多人意識到了健康的重要性，湯圓蔬菜羹的做法簡單，而且也對健康很有好處。